Gosto de o fazer em tacinhas, às camadas para parecer um parfait. Assim, em cada colherada os vários sabores misturam-se e a suavidade do millet contrasta com o crocante das nozes e a frescura da fruta… simplesmente perfeito, como um dia de Primavera.
Além disso é uma óptima maneira de aproveitar o millet que sobrou do jantar e mais uma opção de pequeno almoço para os intolerantes ao glúten.
Tacinhas de millet e frutos vermelhos
(para 1 taça)
1 chávena de millet cozido (veja aqui como fazer)
1 chávena de frutos vermelhos ( amoras, mirtilos, arandos…)
nozes q.b.
1 colher de sopa de geleia de agave ou mel
Numa taça coloque uma camada de millet cozido (pode ser morno ou frio), depois uma camada de frutos vermelhos e nozes picadas. Coloque um pouco da geleia de agave ou mel.
Volte a repetir o processo até ter esgotado os ingredientes.
Termine com as nozes e a geleia.
Bom apetite!
E não é que por acaso até tenho lá um resto de millet que sobrou de ontem?!
Vou mesmo experimentar esta sugestão Sarinha 🙂
Grande beijinho
Ola Sara, vim conhecer o teu cantinho e nao é que fiquei apaixonada por tudo o que por aqui encontrei??? Pois é verdade… ja fui puxando o banquinho e fui sentando pois voltarei muito mais vezes, sem duvida alguma!!! Esse millet está com aspeto excelente.. que delicia!!!
Beijocas
Margarida
http://tachosvspanelas.blogspot.com
Adoro frutos vermelhos!
O millet já se encontra por cá, só falta a geleia de agave que me esqueci de levar da tua loja.
E as nozes,essas nem preciso falar 🙂
Vou amar estes pequenos almoços!
Um beijinho muito grande querida
Que delícia, adoro millet!
Parabéns pelo blog, tem receitas bem saudáveis e apetitosas.
Muito boa a tua sugestão! Mais uma ideia deliciosa e saudável, mesmo como eu gosto 🙂
Beijinhos;
Espero que já tenhas feito Su, e obviamente q te tenha agradado 😀
bjinhos
Obrigado 😀
Este pequeno almoço é a tua cara Luisinha 😀
Podes fazer com mel em vez de geleia, já sabes que prefiro o agave, mas o mel tb dá.
E essas nozes…. nham nham
Beijinhos
Adorei a parte do banquinho, pois então senta-te e vamos conversando 🙂
Um grande beijinho
Sem dúvida bem saudável 😀
bjinhos
Olá Sara 🙂
Preciosa esta tua sugestão! Adorei as fotos, com um ar primaveril.
Hoje o sol espreita, apetece um pequeno-almoço assim 🙂
Costumo fazer com quinoa cozida e iogurte e fruta, e adoro.
Um beijinho.
Gostei imenso desta receita, obrigada.
Bom fim de semana, kiss
Susana
Com muito bom aspecto 🙂
Utilizo o iogurte natural com os frutos vermelhos porque millet, desculpa a minha ignorância, mas desconhecia 🙂
E também gostava de saber onde encontrar 🙂
Obrigada e Beijinho
Olá Maria,
o millet é um cereal, aqui em Portugal há quem lhe chame milho paínço.
Pode encontrar millet em lojas de produtos naturais.
Bjinhos
Não conhecia o Millet mas vou já acrescentar á minha lista de compras para experimentar 🙂
Beijokas
http://saboresleveslena.blogspot.pt/