Crackers de aveia e ervas
250g de flocos de aveia ( se necessário, certifique-se se tem glúten)
60g de sementes de linhaça
1/2 colher de chá de sal fino
2 colheres de sopa de azeite
100 -200 ml de água a ferver
1 a 2 colheres de sopa de mistura de ervas da Provença, conforme o gosto
Ligue o forno a 180ºC.
Forre o tabuleiro com papel vegetal.
No 1,2,3 ou no robot de cozinha, pique os flocos de aveia até obter uma textura mais fina mas não em farinha.
Misture a aveia picada com as sementes de linhaça, o sal e as ervas.
Misture o azeite na água a ferver e pouco a pouco vá deitando sobre a mistura da aveia. Vá amassando com as mãos até obter uma massa fácil de estender e que se despega facilmente da tigela.
Coloque pequenas porções de massa entre duas folhas de papel vegetal e com o rolo da massa estenda até ficar com 2 ou 3 milímetros de espessura.
Corte as crackers com um corta-massas e coloque no tabuleiro.
Leve ao forno cerca de 15-20 minutos, até estarem bem secas e crocantes.
Retire, deixe arrefecer e guarde em num recipiente bem fechado.
Olá Sara!!
Que receita maravilhosa, um snack saudável e cheio de sabor!! Já salvei a receita nos Favoritos para não perder de vista!!!
Beijos mil e ótima semana pra ti! =)
http://www.deliciasdavodeo.com.br
Adoro bolachas de aveia e achei estas uma verdadeira delicia
Vou levar a receita
Boa semana
Adoro comida crocante e é sempre um dilema quando volto ao estado de dieta.
Adorei o snack e saudável ainda melhor. Vou levar a receita comigo para experimentar.
Beijinhos,
Clarinha
http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/
Pois… a malvada queda de cabelo 🙁 E eu parece que agora é que estou a sofrer dos males da gravidez das gémeas… 2 anos depois.
Mais uma receita ótima, já tenho tantas tuas para experimentar 😀
Grande beijinho Sarinha
Estão mesmo apetitosas!
Ah, eu já sou suspeita, pois amo o outono! Poder me enrolar num cobertor para assistir um filme ou tricotar, fazer uma sopinha de abóbora e aipim, muito bom! Não que o verão não seja gostoso, leve e parece mais despreocupado, mas o outono é meu preferido!
As crackers parecem deliciosas e fáceis de fazer! Não vejo a hora de testá-las junto a minha pequena, que com certeza vai amar ajudar a mamãe a fazer (e a comer depois!)
Obrigada por compartilhar. Um abraço!
Descreveste o tempo na perfeição, especialmente na parte do casaco. Odeio transportar casacos 😛 O pior é que não há casacos de pernas, ou se morre de frio de manhã ou de calor à tarde 😛
Essas crackers estão lindas e incrivelmente apetecíveis! Ainda por cima tão simples 🙂
Adorei Sara, assim que tiver um temponho livre vou fazê-las! Também ando nostálgica, mas está a saber bem o friozinho a chegar e ter a casa aquecida pelo forno e por comidinhas destas 🙂
Beijinho
Pois é minha querida, já está a chegar o friozinho que não me agrada nada ! 🙂 Não gosto do Outono, fico triste ao ver as árvores despidas!
Mas assim já posso ligar o forno para fazer estas crackers ! Acho que são daquelas que não se consegue parar de comer!! Adoro
Beijinho enorme
Devem ser tão boas 🙂 vou guardar a receita para depois.
Beijos
Como percebo essa nostalgia, sinto-a, mas ao mesmo tempo sei que adoro o Outono e o que por aí vem.
E ainda ontem estive com as mãos numa receita de crackers, e hoje vim espreitar as tuas, que só podem ser mesmo boas Sara.
Um beijinho.
Que ideia fantástica estas bolachinhas, experimentei e adorei. Obrigada pela partilha!
Que bom Maria! Fico muito contente! Beijinhos
Ficou maravilhoso. Ainda salpiquei sal rosa e orégano em cima afff María. Prefeito. Obrigada pela receita.
que bom, fico feliz 😀 obrigado eu, pelo seu feedback 🙂
Fiz hoje não havia folhas mas ficou uma delícia mesmo assim. Estiquei a massa o máximo que pude e assei e depois de assado eu cortei em quadrados e ficou muito saboroso mesmo
Que bom que gostou, obrigado pelo feedback 🙂
Muito obrigado
Valeu por compartilhar!