Receitas saudáveis para todos
Vegetariana
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Molho cremoso de espinafres (vegan, sem glúten)
View RecipeA Primavera é sem dúvida a minha estação preferida. É inspiradora, luminosa, cheia de vida. As hortas ficam lindas nesta altura, carregadas de folhas verdes,…
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Natas de sementes de girassol
View RecipeEsta poderia ser uma receita do meu livro Saudável e Sem Desperdício do capítulo “fazer em vez de comprar”. É um dos meus capítulos preferidos porque…
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Caril de feijão frade
View RecipeDias mais frios e chuvosos pedem receitas quentes e reconfortantes. As refeições com leguminosas, em especial com feijões, são um óptimo exemplo disso. A sua…
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Papas overnight sem aveia (sem açúcar, sem glúten, vegan)
View RecipeSetembro começou e isso significa também o (re)começo das rotinas. Talvez este seja um Setembro atípico com rotinas atípicas, no entanto há coisas que não serão…
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Grão de bico mexido ( vegan, sem glúten)
View RecipeApresento-vos a mais recente refeição rápida cá de casa: grão mexido! Já há algum tempo tinha partilhado convosco a receita do tofu mexido, também uma…
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Novo livro ” Saudável e sem desperdício”
View RecipeFinalmente a novidade que há tanto tempo ansiava por vos contar: o meu novo livro ” Saudável e sem Desperdício”. Este é sem dúvida um…
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Sopa verde “detox”
View RecipeAo começar um novo ano provavelmente aquilo que a maioria de nós pensa é: ” a partir de agora vou-me portar bem para me limpar…
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Receitas com courgetes / Recipes with zucchini
View Recipe{scroll down for english version} Está aberta a temporada das courgetes. Que bom, porque eu adoro! Tenho a sorte de ter pacientes que tão carinhosamente…
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Sopa de alface (sem batata)
View RecipeSabem quando temos aquela alface no frigorífico que comprámos para fazer saladas que acabaram por nunca acontecer? Por aqui nada se deita fora e antes…